Tšillipiprad , tuunikala ja Parmesan Reggiano DOP on suurepärane näide sellest, kuidas Itaalia köök suudab ühendada põhja- ja lõunapiirkondade traditsioonilisi maitseid üheks maitsvaks roaks. See toode ühendab Calabria tšillipiprade vürtsikuse rikkaliku ja maitsva Parmesani juustuga , mis rõhutab mõlema koostisosa iseärasusi.
Täidis alustatakse Calabria tšillipipradest, mis on valitud nende värskuse ja intensiivse maitse tõttu , ning selle valmistamiseks segatakse kvaliteetset tuunikala, mis on peeneks hakitud ja segatud riivitud Parmigiano Reggiano juustuga. Juust mitte ainult ei lisa sügavat maitset ja kreemjat nooti, vaid tasakaalustab ka tšilli tulisust oma sametise tekstuuriga .
Seejärel küpsetatakse neid tšilleid õrnalt, et maitseid täiustada ja täidise komponente segada, luues maitseelamuse, mis on nii keerukas kui ka harmooniline. Iga ampsu pakub täiuslikku tasakaalu tšillipipra vürtsikuse, tuunikala rikkalikkuse ja parmesani umami vahel, muutes selle roa suurepäraseks valikuks nii eelroaks kui ka Rootsi laua osana .
Kohalike aromaatsete ürtide lisamine täidisele lisab sellele veelgi maitset, rõhutades Vahemere noote, mis iseloomustavad nii Calabria kui ka Emilia kööki. See roog mitte ainult ei tähista Itaalia kulinaarset mitmekesisust, vaid pakub ka ainulaadset maitset piirkondlikest traditsioonidest, mis on uuenduslikult segatud.
Tuunikala ja Parmigiano Reggiano DOP juustuga täidetud tšillipiprad on seega suurepärane valik neile, kes otsivad rooga, mis on truu oma Itaalia juurtele, kuid üllatab oma originaalsuse ja maitsete sulandumisega. Need tšillid on tõeline austusavaldus Itaalia köögi rikkusele ning on määratud saama lemmikuteks nii erilistel puhkudel kui ka igapäevastel õhtusöökidel.
Koostisosad:
Tšillid 46%, päevalilleõli, ekstra neitsioliiviõli, TUUN 15%, PARMIGIANO REGGIANO 1% (LEHMAPIIM, LAAP, sool), äädikas (võib sisaldada LOODUSLIKKE SULFIITE), sool, happesuse regulaator: sidrunhape. Valmistatud tehases, kus kasutatakse nisu-, kala- ja selleritooteid.
Ladustamine
Pärast avamist hoida külmkapis ja toote säilitamiseks lisada pinnale õli. Hoida otsese päikesevalguse eest kaitstult.
