Quartirolo DOP juustuga Lombardo täidetud tšillid esindavad tõelist kulinaarset kohtumist Põhja- ja Lõuna-Itaalia vahel . See paar ühendab kaks riigi kõige iseloomulikumat toidutraditsiooni üheks suutäieks, mis on sama üllatav kui maitsev. See on uuenduslik fusioon, mis mitte ainult ei ülista mõlema koostisosa omadusi, vaid loob ka täiesti uue maitseelamuse .
Selle retsepti jaoks valitud ümmargused tšillipiprad on tuntud oma loomupärase magususe ja krõmpsuva välispinna poolest, mis muudab need eriti meeldivaks hammustada. Need omadused teevad neist ideaalse kesta juustule Quartirolo Lombardo , mis on pehme ja maitsev DOP juust , mida hinnatakse oma kreemja tekstuuri ja õrnalt aromaatse maitse poolest. Krõmpsuvate, magusate tšillipiprad ja pehme, maitsva juustu kombinatsioon loovad tekstuuride ja maitsete kontrasti , mis on lihtsalt vastupandamatu.
Quartirolo DOP-ga täidetud tšillide valmistamisprotsess on hoolikas ja nõuab täpsust. Iga tšilli valitakse ja valmistatakse hoolikalt ette, et see säilitaks täitmise ajal oma terviklikkuse. Seejärel asetatakse iga tšilli sisse õrnalt Quartirolo juust, tagades, et iga ampsu oleks heldelt täidetud.
See roog sobib ideaalselt eelroaks pidulikul einel, Rootsi laua osana erilistel puhkudel või lihtsalt maitseka ja iseloomuga suupisteks .
Lisaks esteetilistele omadustele pakuvad Quartirolo DOP juustuga täidetud tšillipiprad ka maitsete plahvatust, mis rahuldab suulae. Tšillipipra mahe tulisus sobib ideaalselt juustu rikkaliku ja täidlase maitsega, luues nende kahe vahel täiusliku tasakaalu.
Koostisosad:
Koostisosad: tšillipiprad 42%, päevalilleõli, ekstra neitsioliiviõli, “VÄRSKE JUUST QUARTIROLO LOMBARDO DOP” 21%, CTQL litsents nr 02/2018 (LEHMAPIIM, LAAP, sool), sool, äädikas (võib sisaldada LOODUSLIKKE SULFIITE), suhkur, stabilisaator: maisitärklis. Toodetud tehases, kus kasutatakse nisu-, kala- ja selleritooteid.
Ladustamine
Pärast avamist hoida külmkapis ja toote säilitamiseks lisada pinnale õli. Hoida otsese päikesevalguse eest kaitstult.
